第76章
傍晚七点过,暮色愈渐深沉。
落日隐去所有的光辉,壮丽的瀑布也敛去金光,激流飞驰而下,扬起白色的水雾。
美景稍纵即逝,但人的眼睛和记忆会永久的留住它。
柳音希赶在彻底天黑前徒步到瀑布下游,沿着河畔找到一处高地做临时露营点。
她和南槐序砍了些木材,搭了一个极简的三角棚,没有擡高的底架,只能用收集的棕榈叶和芭蕉叶在清扫过的泥地上搭一个地铺。
南槐序捡回来很多小石头,在三角棚前面把石头围成小圈,再用搭棚剩下的木材搭起一个星式营火。
柳音希从河边打水回来,先烧两碗热水备用,然後取出背包里的鹿肉,借着火光清理肉块。
幸好今天为了探索托亚河上游做了很多准备,随身带的物资比较多,有足够的盐。砍树的时候她们还采集了芭蕉芯和蕨菜,可以搭配鹿肉吃。
夜晚的山地雨林虽然温度有所下降,但毕竟属于热带地区,没有保鲜措施生肉很快就会变质,所以必须把鹿脊肉和鹿前腿全部烤熟,加盐腌制,这样才能多保存两天。
柳音希用重叠的芭蕉叶当案板,把鹿肉分成大小合适的块,询问:“南老师,今晚我们吃脊肉还是腿肉?”
南槐序正忙着清洗芭蕉叶,等会晾干了好用它们包装烤鹿肉:“先吃烤鹿腿吧,脊肉没骨头,背着更轻。”
“好的,还是南老师想得周到。”
“其实也是我更想吃腿。”
“哈哈,活肉肯定更好吃。”
柳音希轻车熟路地处理好鹿腿,分成两大块,串进削得光滑的木棍,放到木架上翻烤。火苗炙烤鹿肉的边缘,嗞嗞冒出白烟,不一会绛红色的鹿肉析出油,慢慢滴进火堆,火焰发出刺啦的响声,烧得更加旺盛。
南槐序拿出装盐的小瓶子放到旁边,坐在石头上,托腮看柳音希烤肉:“都说吃鹿肉容易上火。”
“因为红肉富含血红蛋白,摄入多的话身体就会充满能量,转化出更多的热量。所以冬天多吃高蛋白食物有助于御寒。”
“这是热带雨林,我吃了烤鹿肉会长痘痘吗?”
“不排除这种可能哦。”
“诶,柳音希你说,小说里写的那种谁谁喝了鹿血,血脉贲张意乱情迷什麽的,现实可能吗?”
“我觉得那是本来就图谋不轨,找的借口罢了,跟酒後乱x一样骗人。现在不会有正常人去喝那东西吧,比糟老头瞎泡的药酒还不靠谱。”
“嗯……”南槐序点点头,“我也觉得不可能。”
柳音希给烤肉翻面:“南老师,帮我给肉撒盐。”
“来了。”
海盐均匀的洒在烤得酥嫩的鹿腿肉上,激发出油脂和蛋白质融合的香气,两个人闻得直分泌唾液。
“好香啊。”南槐序感到肠胃在运动,迫不及待地想把烤肉吃进肚子。
柳音希也馋得舔嘴巴,她拿刀测试烤肉的状态:“还差些火候,再等等。”
“要加点胡椒碎吗?”
“你还带了那个?”
“带了。胡椒配鹿肉,会不会太燥了?”
“担心的话就不放,只加盐,你再多吃点蕨菜,多喝水。”
“好。”
又烤了十分钟,柳音希划开鹿肉,漂亮的深粉色,往上窜着热腾腾的香气。
她深深地吸了一口,露出幸福的笑容,切下一块,再分成小片,放进南槐序的饭盒。
“第一口,南老师请。”
南槐序夹起鹿肉吃进嘴里,眼睛顿时亮起来,看向柳音希:“好好吃!”
“我来尝尝,我也是第一次吃这个,以前只吃过梅花鹿。”柳音希直接用刀插一小块送进口中,细细地咀嚼,边吃边点头,“不错,幼鹿很嫩。”
鹿肉纤维感十足,每一口咬下去都有很实在的弹牙感,而且肉质鲜嫩,咬碎後浓郁多汁,很快化作细腻的肉糜,易于吞咽。
南槐序大快朵颐,呼噜吃了几大口,擦掉嘴角的肉渣:“幼鹿,它还是个孩子啊?”
她以为这个类型的鹿只有这麽小呢……
柳音希很遗憾:“它的体型很小,角才露一点头,没成年。它是被食肉动物捕食的,我们没有伤害它。不过它的陨落会给予另一个动物宝宝生存的能量。自然是残酷的,也是平衡的。”
南槐序对着饭盒里的肉思考几秒,吃掉它:“谢谢小鹿帮我填饱肚子。”
虽然很遗憾,但是她们要求生,要活下去。
扎实的烤鹿腿让两个人饱餐一顿。
好久没有体会到吃撑的感觉了。
柳音希和南槐序躺进三角棚,头朝外地仰望夜空,树叶给她们的视野镶上一副边框。
躺在地铺隐约能感到远处瀑布的震动,还有冲击的水流声。