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第75章 期集夜宴 行酒令丶酪樱桃（第1页）

第75章期集夜宴行酒令丶酪樱桃

四道冷菜早已切配好，一会儿只需浇上酱汁儿即可，锅中炖着的热菜，也是大火收汁儿便能上桌，只有几道爆炒丶油炸的菜肴，要待客人落座之後才能烹饪，尹遥一个人便足以搞定。

因着沈记有两层，今日来参宴的人又都是新识，她便在杜昭的建议下，在门口桌案上摆了个竹筒，竹筒里还插着三十根竹签。

门外陆陆续续来了几名士子，每来一人，便在罗珊娜的指引下，抽取一根竹签，交到她的手中。

她看了看竹签，便笑盈盈在前领路，抽到“登科”的去二楼，抽到“及第”的则留在一楼。

待得今日宾客到齐，沈记夥计陆续呈上今日的菜肴。

钵钵鸡丶卤水拼盘丶素什锦丶丁香排骨丶金沙伽子丶芥末虾球丶紫苏焖鸭丶翡翠春卷……

随着一道道色香味俱全的佳肴，如流水般摆在桌上，坐在首席的组织者一声令下，这宴席便热热闹闹开啓喽。

席间还有士子认出，桌上有一道由白萝卜丝为食材，佐以数种山珍海味共同烹制而成的菜肴，便是去岁年祭时光禄寺曾进献给太後的。

当日太後十分喜爱，还为其赐名为“假燕菜”。

上有所好，下必效之。如今这神都城的各大世家望族设宴时，也都纷纷效仿，把这假燕菜做成了宴席的头道菜。

只是令人意想不到的是，就连这南市中的一个小小食店，都能做出这道菜了？

那士子夹了一筷子细细品尝，又回忆了下曾在世家宴席上尝过的，摇头晃脑赞道：“出于其类，拔乎其萃，清醇爽口，沁人心脾。”

他旁座儿也跟着夹了一筷子吃下，言简意赅道：“好吃！”

唐人本就爱酒，无酒又怎能成宴？

尹遥下午派杜昭去购了许多种美酒回来，富平的石冻春丶郢州的富水丶绍兴的状元红，都是産自各地的名酒，一一摆在桌上。

她收拾好从厨房出来时，见到的便是一副举杯畅饮丶三两谈笑的场景。

瞧见她出来，又有名宾客笑道：“是守默的表妹吧？小娘子可真好手艺！”

尹遥失笑，这表妹梗怎麽就过不去了？

说起来，今年四门学的生徒们也算争气，及第的人数竟与其他几所专收贵族官宦子弟的官学差不多，要知道以往每年的春闱中，四门学能中几人就算不错了！

这几人都与许大郎和陆之远是同窗，今日二人做东，他们自然前来捧场。

再加上最近结识的一些年轻士子，今日宴席上无不是翩翩少年郎，可真叫一个意气风发丶神采飞扬，看得尹遥都不由眉目含笑。

身为沈记店主，她除了筹备宴会外，也要担起活跃气氛的职责。

一楼首席坐的是许大郎，她朝对方使了个眼色，又从旁取出一物，举在手里朝衆人朗声笑道：“有酒无令，岂非不美？不知各位郎君可愿玩个游戏？”

在座的年纪都不大，正是爱热闹爱玩儿的年纪，闻言皆是眼睛一亮，纷纷道：“愿闻其详。”

林记酒铺经营多年，店主不但售卖各类好酒，且还有各种行酒令器具租借。尹遥手上这个，便是一套从此处租借而来丶名为“论语玉烛”的酒筹。

这酒筹从外表看来，下边儿是一只憨态可掬的乌龟，背上则驮着一个雕刻了精致花纹的银质鎏金圆筒，也叫做筹筒。

筹筒中装了五十枚长条形的铜制令筹，每枚令筹上都刻着一句《论语》中的箴言，拿在手中沉甸甸的颇有分量。

“多说无益，咱们不如实战出经验。”尹遥晃了晃手中筹筒，扬眉笑道。

她先从首席许大郎开始：“郎君请满饮杯中酒，再抽取一枚令筹。”

许大郎爽快应下，擡手饮下一杯酒，然後起身抽取一枚令筹，对着其上刻字朗声念道：“後生可畏。”

“後生可畏？”大夥儿相互瞧瞧，均是不明所以，“小娘子，此为何意啊？”

既然是酒筹，这箴言便自然并非劝学，而是劝酒。

尹遥擡了擡下巴，示意许大郎翻到背面，只见其上又有一行小字：“年少处五分。”

大夥儿恍然大悟，原来这枚令筹的意思，是在座年纪最小的客人，要喝上半杯酒呐！

衆人哄笑一堂，纷纷报起自个儿的生辰，又揪了年纪最小的那个出来，令他举杯乖乖饮酒。

饮了半杯酒後，这年纪最轻的小郎君，则成为下一轮的令主。

旁座儿给他把酒斟满，他举杯饮光，尹遥走到他身旁，请他再抽一枚令筹。

这回抽得的是“以政为德，譬如北辰”，注解为“官上高处十分”，也即官最大的那个，要喝上一满杯。

有人疑道：“咱们都才刚及第，身上还无官职呢，该哪个喝？”

另一人笑道：“这还不简单，便按春闱的排名来算，反正之後授官职也是按这个来的嘛！”

衆人纷纷拍桌叫好：“没错儿！”“这主意好！”

在大家的起哄声中，许大郎身侧那位拿了一等九名的郎君，便成了这一杯美酒的品尝者。

就这样挨个儿抽签饮酒，闹腾着究竟该谁饮酒，无形之间，衆人的距离又拉进了许多。

见大夥儿均已明了这酒筹的玩法，尹遥便撒手让他们自娱自乐，自个儿则退到一旁。

杜昭刚从楼上下来，见她教衆人玩儿酒筹玩得如此热闹，不由站在她身侧，竖了个大拇指：“东家真厉害。”