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第191章（第1页）

里头的家具用具都是齐全的，门换了新锁，院前院后搭上两棵老树，景色很不错。

再之后赵悬和路安会时不时地去打理一下这房子，反正两人闲着也是闲着。

天气一天比一天冷了。

有时早起可以看到菜园子铺满的白霜，水缸会结一层薄薄的冰，取水要先将冰敲碎，一说话，嘴里就有白气冒出来。

远山变成了墨绿色，这里的山木大多四季常青，偶有几颗落叶树夹杂在一片墨绿之中，或亮黄，或火红，扎眼得很。

村子还是那样安静，除了偶尔隔壁传来的鸡叫声。一个人在村子间行走，鞋子摩擦碎石子和身后460的哈气声都清晰可闻。

今年冬天的活动好似和去年差不多，赵悬和章小禾开始泡各种泡菜，路安和姚远则去清理灌溉水田的溪流，那些沉积了一年的淤泥是好东西，可以铺在田里增肥。阿绵生了一头小羊，是狗狗亲手接生的，姚家人没忘了这次的羊奶早已经赊给了赵悬他们，所以狗狗开始日日来送奶。

赵悬和路安都换上了厚衣服，被褥也换上了羽绒被，上头再覆上毛毯子，晚上窝在里头特别舒服。

他们两人在厨房待的时间明显长了，因为做饭要用到火，坐在灶台前可暖和了，有时候两人干脆不去厅子里吃饭了，就靠着灶台吃。

阳光好的时候，赵悬喜欢在院子里晒太阳，她搬了一条椅子，坐在那儿玩红蓝机或是干活儿。路安喜欢挨着她坐，修理一些小玩意儿，或者看书。

赵悬断断续续地玩着《塞尔达：旷野之息》，没有任何攻略可查，她也打败了四神兽。路安就在她旁边看着，他玩过这款游戏，但他从来没有教过赵悬怎么玩，这游戏一千个人一千种玩法，看赵悬出乎意料的操作更有趣。

460出门的次数少了，天气冷了它就喜欢窝在大沙发里，用小被子把自己全全盖住，只露出一个鼻头，赵悬有时候能看见它双腿打抖地从窝里跑出来，绕到屋外去撒尿，然后再快速跑回来，继续窝在小被子里。有时它大概也反思到自己实在是太懒了，完全没有尽到看家护院的职责，于是它偶尔也会爬出来，窝在灶肚旁，窝在火盆边，总之就是再找个温暖的地方继续窝着。

今年照例还是两家人一起熏肉和烧炭，还是在那两个烤烟房里，一个熏肉一个烧炭。两家人轮流守夜，赵悬喜欢在这里过夜，因为这里很温暖，躺在这里玩游戏或者看书，不会冻手。

所熏的猪肉是秋天杀的那只猪的肉，他们特意留下了冬天所需要熏制的腊肉肉量，另外还有一些野兔子和野鸡，这是狩猎小屋里所得的猎物，今年收获颇丰，即使不杀猪，剩下的猪肉和这些野味也够两家人吃到春天。

肉熏好的小禾想向赵悬学做包糍，这是当初包白粿的时候，赵悬答应过的，于是两家人就凑在一起，在赵悬家做包糍吃。

白粿的皮是大米蒸熟后捶打出来的，包糍的皮是用米浆炒出来的。

将泡好的米打成细腻的米浆，然后将米浆放入锅里和晒干的鼠曲草一起炒，在炒的过程里米浆会变为软烂的米坨，鼠曲草会融入米坨里，米坨坨变成油亮的灰色。

过程说得简单，做起来其复杂程度和捶白粿皮没啥两样。

主要是累，需要握着锅铲不停地搅，累得路安在零下三度的天气脱了外套，满头大汗。

赵悬并没有真正动手做过包糍，这次又是一次她基于自己的记忆，再进行创作的试点工程。所以她这次非常严肃认真，开锅多大的火，需要放多少油，炒到怎样的程度才算把糍炒好……这一系列的程序都由她亲自把关完成，然后第一锅就炒糊了。

这给赵悬心疼得不行，炒糊的糍软趴趴的，捏不成形状，只能拿去喂猪了。

在路安和赵悬一起准备炒小禾已经刷好了另外一口锅，准备炒馅料。

章小禾和姚远想得挺开，甭管那边的包糍皮能不能炒成，他们这边先把馅炒出来，实在不行，剩下的米浆还可以摊成薄饼，包上馅儿做成春卷来吃嘛。

内馅很丰富，刚熏好的腊肉是主角，肥瘦相间的腊肉给切成小丁，拌上冬笋、香菇、豆腐干、虾干、芋头丝和藠头碎——这个馅料不同于春天吃的那顿白粿，白粿馅料选择的是春野菜，味道清爽，带春天的野味。包糍的馅料多选择是腌制食品，同是带着浓厚的季节色彩，腊肉鲜，菇干香，虾皮又鲜，都是味道浓厚，适合冬季的食材，这几样食材经油一炒，让飘出的烟都带着香。

末世后，想吃点好吃的食物总是要花费更多的时间和精力的。

两家人都是一早起来的，赵悬和路安泡米、磨米浆，章小禾和姚远则要摘菜、炒菜，连狗狗都没有闲着，他一早就担了几回水，然后按照赵悬的意思，带着460出门就找松针了。

几个人忙忙碌碌到了中午，才将皮和馅料做好，路安和姚远把厅子里吃饭的四方桌搬到了院子里，大家就在坐在院子包包糍。

包糍与白粿的做法差不多，只不过成品比白粿要小上一些。包糍的外皮是浅灰色的，那是晒干的鼠曲草的颜色。

赵悬把洗好的松针摆在蒸屉里，用松针代替蒸笼布，会让蒸出的包糍更香。

大家分工干活，路安掐剂子，姚远和章小禾捏外皮，赵悬和狗狗包馅料。

包好的包糍可以当场吃，也可以摆入蒸屉中去，蒸一下再吃，灰色的包糍螺旋形的摆满了整个圆形蒸屉，看着就很喜庆。