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再加上昨日刚帮他们家操办完喜宴，秦家老太太更是对她的厨艺满意得不得了，不看僧面看佛面，也该让她吃上这人情的红利了。

两桶十三香都运回了江家，被她暂且封存在柴房里。也是问过了凌花才知道，原来她家里是有地窖的，就在柴房底下。只不过多年未启用，估计这会子都长成盘丝洞了。

等到时把地窖收拾了，就能用来做十三香的储藏室了。

之后江知味去找了秦兵士。

恰巧碰上了街道司的午休时间，秦兵士在街道司附近的汤饼摊子和那四个弟兄吃午食，其中一位正是容双夫家的表兄。

江知味便帮他们把午食的钱付了，又邀请秦兵士今晚上带弟兄们到摊子上吃火焰索饼和米线糊，免费的。只愿他出个面，给她和兴隆堂之间的买卖做个见证。

秦兵士二话没说就答应了。午后也是早早就溜了出来，请了专给官府衙门写文书的书吏，到兴隆堂促成了这一桩生意。

江知味千恩万谢，没想到这事儿只一天就办成了。要不说先前外婆总说人情社会里的人脉很重要，她今个儿算是真切地体会到了。

与王掌柜签的契书为期一年。这一年里，江知味都享有十三香每月四桶的保底供货，送货上门，送一结一。且无论原料价钱走高或是降低，二百文的价钱都不会随着时间的推移而改变。

这样就算到时十三香的价钱被那些个富人炒得离谱，她这处的收购价也不会受到影响。当然，因为汴京城周边原材料的价格相对稳定，王掌柜那头更不会吃亏。

更何况，他还揽下了帮江知味收集香料原材料的活儿。

江知味家里没车，出行不便，总去临县也耽搁时间。再说自个儿去买的价钱，肯定不如王掌柜这个常与药材商打交道的来得实惠。

因此双方讲好，在协议上多加了一条。每收集一斤原材料，包括丁香、山柰、五加皮等，他能在成本价上多得十文利钱。也和十三香一样，一月送一回。

每月二十五种原料，暂且按每种两斤计，在进货十三香时就能一并解决了，多给的五百钱等于白送。

因这些原材料她近期就要用到，江知味当场给出去了一贯钱，麻烦王掌柜这个月先跑一趟临县，剩余的货款等她回来再结。

这一趟下来，江知味此前的储蓄几乎用了个空。手头上的余钱，也的确支不起原材料的货款了。只能先拖着，等过两日小食摊继续盈利，就能把这个空缺补上。

王掌柜实在好说话，江知味说什么他都答应。没架子、没脾气，不管提什么要求都嗳嗳应好。

在王掌柜眼中，双方达成的是互利互惠的友好协议。

那宫人的到来对他来说实属意外，他以为的十三香，还是那种价高且远不如五香卖得好的香料。能有人赏脸与他长期合作，还给他额外的利钱，已经是泼天的好运了。

因此双方对这桩交易都很满意。

此间事了，辞别了王掌柜与秦兵士，江知味一路蹦蹦跳跳地往家去。

心中已经琢磨好这些十三香和原材料的用处了。她要慢慢的，开干一票大的！

第28章黄焖排骨煲

院门敞开着。江知味到家时，意外地听到了自家弟弟江风的声音。

江风的话音很是不安：“娘，咱家是遭贼了吗，院子怎么成了这样？”

“瞎讲。”凌花的声音从房里飘出来，“那是你大姐姐和你娘我一道建的园圃，怎的这么大个人了，半点审美都没有。”

园圃刚撒过草木灰沃肥，又翻得又松又散，的确模样不佳，但不至于被误会成遭贼了吧。

江知味忍俊不禁，进门一看，傻眼了。

此前堆好的屋瓦和石块不晓得被谁掀翻了，眼下乱糟糟地扎在松好的泥土中，这里一堆，那里一片。又见

墙角边，似有什么东西在泥巴洞里鼓动，时不时飞出来一坨松散的泥。

江风跳了下脚，躲开飞出的泥巴，一脸惊惧地看了眼江知味，又扯开嗓子朝屋里喊：“娘，好像有老鼠。”

“啊，老鼠？！”凌花把叠了一半的衣裳丢下，举起门边的笤帚就到了院子里，“哪里，我看看。”

三人提着一口气，向院子里乱象的中心缓缓踱去。

江知味额上热汗涔涔。她对老鼠的恐惧仅次于长黑色硬壳子的飞天大蟑螂。

这种恐惧与生俱来，让她打小看见蟑螂老鼠就要哭，到上辈子暴毙前还是那样，一见到家里摆动的双马尾须须就土拨鼠咆哮。

所以现在的她明显比另两位家庭成员紧张多了。若说他俩是大气都不敢喘，那她就是险些连呼吸都暂停，生怕那洞里的老鼠原地起飞。

凌花反拿笤帚柄，在洞口小心翼翼地戳了戳。

本还飞快挪动的小东西顿时不动弹了。但只停了一瞬，又相当欢快地继续刨起了土。

三个人左右看看。见墙边放着柄锄头，江风拿到近处：“我倒是要看看，哪家老鼠这么无法无天。”说着抬手就要凿下去。

洞口呲溜一下，顶上来一搓黄毛。

江知味眼疾手快，抓住了江风的胳膊：“等等。”

锄头之下，毛茸茸的黄耳朵事先破土而出。紧随着上来了一个好似找平过的黄白脑袋，一双绿豆大小的眼睛骨碌碌地将围着三个硕大人头打量了一番。

然后“汪”地一声四个小短腿齐飞，从众人脚边穿过，越过院门，失去了踪影。

江风吓坏了，他差点干了些什么啊：“那是狗吗？”

还是个黄白绿豆眼齐刘海的矮脚小奶狗，丑萌丑萌的。

“暖姐儿和晓哥儿出门时，大约没把院门关好，让狗跑进来了。”凌花解释，就地收拾起瓦片来。

江知味走到门边等了会儿，一直没见到那只小狗再出现。忆着那体型，蒜瓣毛、奶肥奶肥的，估摸着还没俩月大。

想必是回去找妈妈了吧。

没过多久，知姐儿和晓哥儿回来了。知姐儿兴奋得不行，说今日小孛萄也出来玩了。当然，是趁她娘亲瞌睡，从墙头翻出来的。

周婶还给了他们果子干吃，又酸又甜，特别好吃。