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第10章 直播爆单刘梅混料出网红锦鲤带院开加盟（第1页）

吉祥胡同的正月初二，风里裹着股混了爆肚香的奶茶甜味儿——老槐树上的红灯笼缠满了“全国美食直播节”的横幅，是刘梅昨儿踩着凳子挂的，挂到第三根绳就把“直播节”念成“直bo节”，还振振有词“主播的‘播’就得带波浪线才热闹”，被张大爷笑“你这是想让平台给咱加特效”。风一吹横幅“哗啦”响，跟院里的动静凑成了热闹曲儿：萌萌煮爆肚的“咕嘟”声（锅是第章欧洲美食节的老锅）、应大妈熬酱料的“沙沙”声（料是粮店王老板送的直播专用芝麻粉）、陈阳调试直播设备的“滋滋”声，连张大爷笼里的百灵鸟都跟着“叽叽喳喳”叫，像是在练直播开场的“欢迎曲”，偶尔还扑腾翅膀把桌上的锦鲤贴纸扇得满天飞。

张大爷拎着鸟笼从影壁后转出来，笼布上还沾着片红灯笼的金粉，刚把笼子挂在门廊钩子上，就凑到陈阳身边，手指戳了戳直播架上的补光灯：“小陈，咱这直播能上热搜不？昨儿我去粮店，王老板跟我说，他备好十袋‘直播专用高筋面粉’，还帮咱联系了‘京津冀面粉供应链’，以后加盟店的面粉都能按批价走，说沾咱院儿锦鲤气，准能让全国观众都抢着买咱的爆肚！”

陈阳正对着镜头调焦，镜头里还映着老槐树上的横幅，闻言笑着点头：“张大爷放心，平台不仅给咱‘美食专区置顶位’，还答应推老北京爆肚锦鲤院的热搜；我还跟街道办申请了‘直播助农补贴’，能补ooo块，正好用来给观众爆肚优惠券！就是得麻烦大伙儿配合——晓星负责直播控场，萌萌演示爆肚制作（用第章上卫视的老铜勺），刘梅……您负责当‘互动担当’，跟观众唠唠家常，念福利词就行！”

“我能行！我最会唠家常！”刘梅拎着个鼓囊囊的布袋子从屋里跑出来，袋子口露着她特意准备的“直播脚本”——封面上歪歪扭扭写着“刘梅互动金句本”，里面夹着张皱巴巴的纸条，是她昨儿跟晓星学的“冷场救场词”。她凑到镜头前，脸都快贴屏幕上了，鼻尖差点蹭到镜头：“我昨儿还练了互动词，比如‘宝宝们扣送爆肚’‘加盟的老板扣享优惠’，保证不冷场！再说我力气大，搬样品、递福利的活儿我包了，上次搬酱桶没摔，这次肯定更稳——我还穿了防滑鞋呢！”

孙剃头匠刚磨完剃刀，把刀往铜盆里一浸，“哗啦”一声溅起水花，凑过来斜了她一眼，嘴角撇到耳根：“你可别！上回卫视拍摄你把‘老字号’念成‘老字好’，还好成了热词；上回调错酱出爆款，这次要是把‘加盟减免三成’念成‘加盟捡面三成’，加盟商都得以为咱送面粉，你赔得起吗？”

刘梅脸一红，赶紧把脚本往身后藏，手还在袋子里乱摸，掏出双印着小锦鲤的防滑鞋：“这次不一样！我穿了防滑鞋，还让陈阳帮我弄了提词器，字儿调得比我家碗还大，准出不了错！再说晓星丫头帮我盯着，她运气好，就算我念错了，也能圆回来！”

“我帮您盯着提词器！”晓星抱着个旧铜勺从东厢房出来，勺子柄上刻着“民国年造”，是她奶奶当年卖爆肚用的（第章直播时当吉祥道具），脖子上的锦鲤吊坠随着脚步晃悠，吊坠旁边还挂着陈阳送的摄像机吊坠（第章礼物）。她走到直播桌前，刚想把铜勺放在桌上，手指突然摸到勺柄里有个小凹槽——抠开一看，里面藏着张叠得方方的纸条，还有半张泛黄的爆肚配方！

“哎哟！这里面有东西！”晓星赶紧把纸条展开，是“平台独家流量扶持函”，上面写着“为吉祥院直播节提供百万级流量，签约加盟可享o加盟费减免，额外赠送东南亚美食节免费展位”，还盖着电商平台的红印章；另一张是奶奶的手写配方，上面写着“爆肚提鲜秘诀：干贝汤加两滴香油，熬酱加半勺蜂蜜”，字迹歪歪扭扭，还画了个小勺子标用量！

“我的娘哎！这可是双份宝贝！”陈阳赶紧接过函和配方，对着镜头拍了起来，“有了流量函，咱的直播肯定能爆；有了奶奶的配方，咱的爆肚味儿更绝，加盟商准抢着签！晓星，一会儿你就拿着铜勺和配方讲，准能打动观众和加盟商！”

应大妈这时端着刚熬好的甜辣花生酱过来，酱罐上还印着小锦鲤印子，是她特意让孙剃头匠刻的模子：“我按晓星奶奶的配方加了半勺蜂蜜，熬了‘直播版’酱料，多加了花生碎，镜头里看着更有食欲；萌萌把爆肚分好份，每份都配个小锦鲤贴纸（第章文创剩余的）；张大爷帮着看火，别让酱熬糊了；刘梅……你就负责念福利，别碰样品碗，你一碰就容易摔！”

“我也想碰！我帮您递样品！”刘梅凑到应大妈身边，拉着她的胳膊晃了晃，跟个讨糖吃的小孩似的，“我保证不把样品掉地上，要是掉了，我就把它拌成新口味——上次我调错酱都成爆款了，这次肯定也行！再说我穿了防滑鞋，肯定摔不了！”

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应大妈被她晃得直笑，手里的酱罐都差点洒了：“行！你帮我递样品，不过福利词得背熟，提词器也别盯着太入神，不然样品递错了都不知道！”

刘梅赶紧点头，接过样品碗就往直播桌跑。可她盯着提词器上的“加盟福利”，没注意脚下的奶茶杯——是陈阳刚泡的解腻茶（第章赵大夫给的配方，加了陈皮和山楂），“哎哟”一声摔了个趔趄，样品碗飞了出去，爆肚蘸料全倒进奶茶杯里，混出个“棕红带白”的怪东西，溅在直播桌的加盟合同上，却把合同上的“o减免”条款衬得更显眼；更糟的是，她手里的锦鲤贴纸撒了一地，有几张还贴反了，“锦鲤”成了“鲤锦”。

“我的酱料！我的奶茶！我的贴纸！”萌萌急得直跺脚，“这是给直播准备的样品，你咋给混了！贴纸还贴反了，观众要是看见，肯定笑咱不识字！”

刘梅爬起来，看着奶茶杯里的“爆肚奶茶”，还有地上贴反的贴纸，脸通红，眼泪都快掉下来了，声音都带了哭腔：“萌萌，对不起！我不是故意的……我帮您重新做样品，王老板送的酱料还有，贴纸也还有，我这就去拿！”

陈阳却突然凑过去，用勺子舀了点“爆肚奶茶”，吹了吹尝了一口，眼睛一下子亮了：“哎？这味儿不错啊！咸甜带点辣，还有花生碎的脆口，比普通奶茶有层次！赵大夫的解腻茶本来就刮油，混着爆肚酱，正好解腻！一会儿直播时当‘隐藏福利’，说‘下单满oo送爆肚奶茶试喝’，准能吸引观众！”

张大爷也凑过来看贴反的贴纸，笑着说：“可不是嘛！‘鲤锦’反过来就是‘锦鲤’，咱就说这是‘双锦鲤好运贴’，贴反了也能沾福气，观众准喜欢！上次你调错酱出爆款，这次摔样品混出‘网红饮品’、贴反贴纸出‘好运梗’，你这不是帮倒忙，是帮咱搞‘直播惊喜营销’啊！”

刘梅愣了愣，赶紧抹掉眼泪，端起奶茶杯还拿起张贴反的贴纸：“真的？那我再混几杯奶茶，多贴几张反贴纸，就说‘双锦鲤双倍好运’，让观众都抢着要！”

“可别了！”晓星赶紧拉住她，怕她再摔，“奶茶就剩这几杯了，贴纸也别多贴反，留几张当‘限量好运贴’，直播时抽奖送，准能涨粉！”

接下来两个小时，全院都忙开了：晓星和陈阳核对直播流程，把“爆肚奶茶抽奖”“双锦鲤贴纸互动”加进环节，陈阳还熬夜做了份“晓星控场亮点表”，标注“讲奶奶配方时放慢语”“展示铜勺时镜头给特写”；萌萌用老铜勺煮爆肚，按奶奶的配方加了两滴香油，香味飘满整条胡同，连胡同口的游客都探头问“能不能提前下单，想尝尝上电视的爆肚”；应大妈重新做样品，还在每个样品碗上贴了半张奶奶的手写配方（复印版），说“让观众沾沾老手艺的福气”；刘梅则蹲在地上背福利词，手里的脚本都快被她攥烂了，嘴里还念叨“加盟减三成，锦鲤气更浓；奶茶试喝送，好运不落空”，念到顺口处还自己加了个“耶”的手势。

“刘姨，您这句加手势的样子太可爱了！”晓星凑过来看，忍不住笑了，“直播时您就这么念，再比个耶，观众准喜欢！比原来的‘加盟有优惠’有劲儿多了，加盟商也能记住！”

刘梅脸一红，赶紧把脚本藏起来，还偷偷比了个耶：“我这是灵感突，不是故意加手势的……不过观众要是喜欢，我就多比几个！”

直播前半小时，粮店王老板拎着两袋印着“直播专用”的面粉过来了，还拿着个小罐子，罐子里是新磨的芝麻粉：“听说你们搞直播，我送两袋面粉，蒸包子更白；这是新磨的芝麻粉，跟萌萌的酱料混着用，香味更足；对了，我跟‘京津冀面粉供应链’签了协议，以后你们加盟店的面粉，我按批价再降，就沾咱院儿的锦鲤气！”

“谢谢王老板！您真是太贴心了！”大家都高兴得合不拢嘴，刘梅赶紧接过面粉，这次走得稳稳的，还特意绕开了地上的奶茶杯，嘴里念叨“防滑鞋真管用，不摔不摔，保证不摔”。

刚接过面粉，赵大夫背着药箱过来了，手里还拿着个小纸包：“听说你们直播卖爆肚，我给你们带了点解腻茶包，加了薄荷和金银花，比上次的配方更适合冬天喝；刚才听见你们说混了奶茶，我琢磨着可以调个‘解腻奶茶版’，加两包茶包煮，既能解爆肚的腻，又能中和奶茶的甜，加盟商要是要，我还能给批量配！”

“太好了！赵大夫您真是及时雨！”晓星赶紧接过茶包，当场就煮了杯“解腻爆肚奶茶”，尝了一口眼睛一亮，“这味儿绝了！比刚才的更清爽，观众肯定喜欢！”

直播正式开始，陈阳喊“开播”，镜头先给了老槐树上的横幅，再慢慢移到直播桌——晓星手里拿着民国铜勺，旁边放着奶奶的手写配方，身后站着穿防滑鞋的刘梅，手里还攥着张贴反的锦鲤贴纸。

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“宝宝们晚上好！”晓星笑着挥手，举起铜勺，“这是我奶奶当年卖爆肚用的铜勺，民国年传下来的，刚才我们还在勺柄里现了奶奶的手写配方，还有平台的流量扶持函，今天咱不仅吃爆肚，还能沾锦鲤气，加盟商还能享o减免……”

她刚说到“减免”，刘梅突然凑过来，对着镜头比了个耶：“宝宝们！加盟减三成，锦鲤气更浓；下单满oo，爆肚奶茶送！耶！”